La ville de la lumiere, de l’art et de la haute couture.
Paris, France. Une capitale ou l’on passe d’une cathedrale gothique a un cafe de quartier en quelques pas, ou la Seine relie les monuments comme un fil d’or. Voici ou flaner, que voir, et ou bien manger dans la Ville Lumiere.
Commencez par l’evidence. Sept millions de visiteurs montent chaque annee, mais la tour reste plus belle vue d’en bas, depuis la pelouse du Champ de Mars, un verre a la main. Trois manieres de la vivre pour ouvrir la journee.
La Tour Eiffel
La Dame de fer
1 665 marches jusqu'au sommet
Construite par Gustave Eiffel pour l'Exposition universelle de 1889, elle devait disparaitre vingt ans plus tard. Elle est restee. Montez au deuxieme etage a pied pour la vue la plus juste, ou poussez jusqu'au sommet en ascenseur. A la tombee de la nuit, elle scintille cinq minutes au debut de chaque heure.
Le Champ de Mars
Jardin du 7e
Pique-nique au coucher du soleil
L'ancien terrain de manoeuvre militaire est devenu la plus belle pelouse de Paris. Apportez du pain, du fromage et une bouteille, posez-vous face a la tour et regardez la lumiere tourner. C'est gratuit, et c'est l'un des grands plaisirs parisiens.
Le Trocadero
Place du Trocadero, 16e
La vue de carte postale
Traversez la Seine par le pont d'Iena : les jardins et le parvis des droits de l'homme offrent la perspective frontale sur la tour. Venez tot le matin pour la photo sans la foule, ou de nuit quand elle s'illumine.
Images du Champ de MarsFaites defiler
Le Champ de Mars vu du sommetLa Dame de fer depuis la pelouseLes jardins, l'autre coeur de Paris
02Pyramide & palais
Le Louvre et les Tuileries
Le Louvre : un palais pour les rois, un sanctuaire pour l’art. Sous la pyramide de verre de Ieoh Ming Pei, le plus grand musee du monde aligne trente-cinq mille oeuvres. On ne le visite pas en entier : choisissez trois chefs-d’oeuvre, puis ressortez respirer dans les Tuileries, le jardin a la francaise qui mene jusqu’a la Concorde.
La Joconde
Le portrait de Leonard de Vinci, derriere sa vitre, dans l'aile Denon. Petite, toujours entouree : venez a l'ouverture ou en nocturne.
La Venus de Milo
La deesse de marbre aux bras perdus, sommet de la sculpture grecque, au rez-de-chaussee de l'aile Sully.
La Victoire de Samothrace
Posee en haut de son escalier, les ailes deployees. L'une des entrees en matiere les plus theatrales du musee.
Les appartements Napoleon III
L'or, le velours et les lustres des fastes du Second Empire, souvent deserts et pourtant somptueux.
Comptez une demi-journee, reservez votre creneau a l’avance
03La Butte
Montmartre et le Sacre-Coeur
Le dernier village de Paris, perche sur sa colline. Les ruelles pavees, les escaliers, les ateliers ou peignaient Renoir, Picasso et Modigliani : on monte a Montmartre pour se perdre. Couronnant la butte, la basilique du Sacre-Coeur, d’un blanc qui ne ternit jamais, offre depuis son parvis l’une des plus larges vues sur la ville.
130 m
le point le plus haut de Paris
1875
debut du chantier de la basilique
300
marches, ou le funiculaire
Evitez la place du Tertre bondee a midi : venez tot, prenez un cafe rue des Abbesses, puis redescendez par les escaliers vers le mur des Je t’aime. Au crepuscule, la butte se vide et la lumiere devient doree.
Les ruelles de la butteFaites defiler
Les escaliers de MontmartreLa rue DrevetLe Sacre-Coeur depuis la butte
04Croisiere & promenade
La Seine et ses ponts
Paris s’est construite autour de son fleuve, et les berges, classees au patrimoine de l’Unesco, restent le plus beau chemin de la ville. Marchez d’un pont a l’autre au coucher du soleil, ou montez sur un bateau-mouche pour voir defiler les monuments depuis l’eau.
Le pont Alexandre III, le plus orne de ParisEmbarcaderes pres du pont de l’AlmaLa meilleure heure : le crepuscule
Marcher les quais
Des Tuileries a Notre-Dame, les berges rive droite et rive gauche se parcourent a pied, loin des voitures, entre bouquinistes et peniches.
La croisiere
Une heure de bateau passe sous une vingtaine de ponts, du Louvre a la Tour Eiffel. En soiree, la ville s'illumine sur l'eau.
L'ile de la Cite
Le berceau de Paris : Notre-Dame rouverte, la Sainte-Chapelle et ses vitraux, le marche aux fleurs et les ponts les plus anciens.
05Cafes caches & culture
Le Marais, a hauteur de rue
Epargne par les grands percements du XIXe siecle, le Marais a garde ses hotels particuliers, ses cours pavees et ses ruelles etroites. C’est le quartier des galeries, des boutiques de createurs, des cafes discrets et de la plus ancienne place de Paris, la place des Vosges. On y vient sans plan, pour pousser une porte cochere et tomber sur un jardin secret.
Place des Vosges
Quatre rangees d'arcades en brique rose autour d'un jardin parfait. Victor Hugo y vecut, au numero 6.
Musee Picasso & Carnavalet
Deux hotels particuliers devenus musees : l'oeuvre de Picasso, et l'histoire meme de Paris, gratuite.
Rue des Rosiers
Le coeur du quartier juif historique, ses falafels a emporter et ses boutiques centenaires.
06Bistrots, boulangeries, cafes
La gastronomie au quotidien
Le croissant du matin, le cafe en terrasse, et le diner au bistrot. A Paris, bien manger n’est pas une occasion : c’est le fil de la journee. Pas besoin d’une grande table etoilee pour comprendre la cuisine francaise, le meilleur se trouve souvent au comptoir d’un bistrot ou dans la file d’une boulangerie. Voici comment manger comme un Parisien.
A table, a la parisienne
Le dejeuner se prend vers 12 h 30, le diner rarement avant 20 h.
Un « cafe » est un express ; demandez un « allonge » si vous le voulez long.
La carafe d'eau et le pain sont gratuits : il suffit de les demander.
Le service est compris ; arrondir de quelques pieces suffit.
Le bistrot
Le bistrot de quartier
Partout, a midi comme le soir
Nappe en papier, ardoise du jour, plats qui ne changent pas : oeuf mayo, blanquette, steak-frites, tarte Tatin. Le bistrot reste l'ame de la table parisienne. Asseyez-vous au comptoir, prenez un verre de rouge, ecoutez la salle.
Le plat du jour, un verre de rouge
Le matin
La boulangerie
Au coin de chaque rue
Le croissant du matin, encore tiede, et la baguette qu'on entame en sortant. Cherchez la mention « maison » et les files d'habitues. Beaucoup defendent leur titre de meilleure baguette de Paris : suivez les Parisiens.
Croissant au beurre, baguette tradition
La terrasse
Le cafe en terrasse
Face au passage
On ne vient pas pour le cafe, on vient pour la place. Un express, une carafe d'eau, et le temps de regarder Paris passer. Personne ne vous pressera : la terrasse est un art de vivre, pas un service rapide.
Un express, une terrasse au soleil
Le soir
Le diner a la francaise
Rarement avant 20 h
Le diner se prend tard et dure. Entree, plat, fromage puis dessert, le rythme est lent et c'est voulu. Reservez, surtout le week-end, et laissez la soiree s'etirer.
Entree, plat, fromage, dessert
07Composer ma journee
Construisez votre journee parisienne
Touchez les moments qui vous tentent : ils se rangent dans votre journee, du matin a la nuit. Votre liste est gardee sur cet appareil, elle vous attendra a votre retour.
Choisissez vos moments
Ma journee a Paris
Rien de choisi pour l’instant. Selectionnez quelques moments et ils s’aligneront ici, dans l’ordre de la journee.